Borrendünk próbatétele, melynek teljesítése során elválik, hogy a jelölt méltó-e a Szent Benedictus Borlovagrend tagságára.
A próbatétel a következőképpen történik:
A világtengereket járó angol matrózok a legnagyobb viharban a hullámokon hánykolódó hajó fedélzetén is pohárból itták a velencei bort, méghozzá úgy, hogy ebből az értékes nedűből egy csepp sem lötyögött ki.
Jelöltünk számára a próbatétel a következőképpen zajlik:
A viharban hánykolódó hajó fedélzetét két borospalackon keresztbetett deszka helyettesíti. Ezen állva kell egy pohár bort úgy meginni, ahogy azt az angol matrózok tették. Ezt követően eskütétel következik.