Hírek - Események - Média megjelenések

A Velencei-tó és környéke jó lehetőséget ad a talajjal, az éghajlattal, a tó közelségével a kiváló szőlő termesztéséhez, és ebből adódóan remek borokkal büszkélkedhetnek a tó mellett és a környékén dolgozó gazdák. A borlovagrend pedig borász és bort kedvelő tagjaival rendezvények sokaságával jár a kiváló nedűk kedvelőinek a kedvében.

November 8-án rendezték meg a hagyományos Liberália ünnepet, amikor rendre a nemrég elhunyt tagjuk, a Richter Ferenc által készített Liber kőnél tartják meg az új bor ünnepét. Ekkor szó esik a történelemről, az új borokról, és – mint másutt – a hagyományok szellemében elhangzik az alapvetés: aki Márton napon libát nem eszik, az egész évben éhezik. Természetesen szó esett a Márton napi hagyományról, megáldották az új borokat, a tepsikben, fazekakban sültek, főttek az ilyenkor szokásos ételek, és fogytak a jó borok. A kérő estébe hajló napon az este jó hangulatát Fekete Tamás biztosította a harmonika játékával.

E napról beszélgettünk Turcsányi Sándorné Mariannával, a Szent Benedictus Borlovagrend elnök nagymesterével.

– Mennyien voltak az idei Liberália ünnepen?

– Mintegy 90 fő volt a megjelentek létszáma. A mi borrendünkből nagyon sokan eljöttek, rajtuk kívül polgármesterek, pincetulajdonosok (olyanok is, akik nem borrendi tagok), valamint „civil” velencei lakosok is jelen voltak, akik hallottak a rendezvényről, de ott volt a pákozdi Búzavirág dalkör, és borlovagjaink társai is szép számmal megjelentek. Három polgármester is megtisztelte rendezvényünket: Krausz György Velence város, Köteles Zoltán Nadap község, Horváth Bálint Martonvásár város képviseletében.

– Mennyi borlovagrend tisztelte meg e neves rendezvényt, kik voltak jelen az ünnep napján?

– Sajnos minden megyei borrend szintén november 8-án tartotta a saját újbor ünnepét, így nem jelentek meg a mi rendezvényünkön. Egyébként is ilyenkor csak Fejér Vármegyeieket hívunk.

– A program mennyiben különbözött az elmúlt évhez képest? Kik voltak a kiemelt vendégek, melyik programnak volt a legnagyobb sikere?

– A rendezvény sátrunkat az Alsó Pincesoron, közel a Liber páter kőnél állítottuk fel. A szokásos Liberália forgatókönyvvel zajlott az ünnepségünk, köszöntőt Velence város polgármestere és én mondtam. Azonban volt egy fájdalmas aktualitás is: egy hónapja volt a temetése örökös tiszteletbeli alapító nagymesterünknek, ezért megemlékezést tartottam az ünnepség elején Mayláth Endre életútjáról. Sokat tett 1966-os ideköltözése után a Bence hegy szőlő kultúrájának a megóvásáért, a tó környéki borok népszerűsítéséért. Természetesen a borrendünk megalakulása is az Ő és a baráti társaságának az érdeme! Mayláthné Ibolya, az özvegye is részt vett az ünnepségünkön, aki maga is korábban a borrendünk tagja volt. Sok Bence hegyi tisztelte meg az ünnepséget, és fontosnak tartottuk, hogy megismerje a hallgatóság a lovagrendünk történetét, annak megalakulását. Az ilyenkor átadandó Richter Ferenc Vándordíjat – faragott Orbán szobor -, a nagytanács a vármegye borversenyén elért legjobb borászunknak adja át. Ebben az évben Megyesi Dezső kapta meg a szobrot, mivel a fehérbor kategóriában a legjobb lett a Sauvignon Blanc-jával.

– Hány új bort kellett megáldani Liber páter kövénél?

– Liber páter kövénél Norbert atya hat bort áldott meg. Az idei újbor minősítését Renner László borlovag társunk ismertette.

– Ugye mindenki evett libát, és egyetlen vendégnek sem kell majd éheznie a következő évben?

– Az ünnepség előtt már libazsíros kenyér falatok, pogácsák várták az érkezőket. Három borospince fogadta libatepertővel, pirítós velős kenyérrel és jó újborokkal az érkezőket, Mati Károly, Igari András és Kernya Gábor pincéje várta a vendégeket. Persze a 100 db kacsacombnak és a párolt lila káposztának volt a legnagyobb sikere! Száz személyes hatalmas csokitortával kedveskedett Velence város polgármestere a résztvevőknek, amelyen borrendünk címere és szőlőszemek is voltak. Persze minden elfogyott, mert kiválóan készítette el az ételeket Gergely Gábor borlovag társunk és csapata.

– Téma volt az idei esztendő sikeressége? Már foglalkoznak a következő esztendő terveivel?

– Az idei évet eddig sikeresnek tartotta a nagytanács, sok jó hangulatú közösségi találkozónk volt. A jövő év elejére már megterveztük a hagyományos zenés vacsoránk időpontját, mint a legkorábbi év eleji összejövetelünket. A Vince napi vesszővágást Igari András boros pincéjébe szervezzük. Jövőre a rendezvényeinken több újítást is szeretnénk majd bevezetni, de ez még tervezés alatt van! Január elején állítjuk össze a nagytanáccsal az éves tervünket.

.

.